포르투갈 와인의 특징 와이너리 유명 브랜드 3곳

포르투갈의 와인 특징

포르투갈은 유럽에서 가장 오래된 와인 생산국 중 하나로 독창적인 포도 품종과 전통적인 양조 방식을 자랑하는 나라이다. 다른 나라와는 달리 국제적으로 알려진 포도 품종보다  다양한 토착 품종을 가지고 있어 250개 이상의 고유 품종을 보유하고 있고 다른 나라에서는 쉽게 찾을 수 없는 독특한 맛과 향을 지닌 와인을 생산합니다. 대표적인 레드 와인 품종으로는 토우리가 나시오날 Touriga Nacinoal 포트 와인과 레드 와인의 핵심 품종이고 진한 과일 향과 강한 탄닌이 특징이다 두 번째로는 아라곤네스 Aragones 스페인의 템프라니요와 동일한 품종으로 부드러운 질감과 과일 풍미가 강하다. 세 번째로는 트린카데이라 Trincadeira는 신선한 산미와 스파이시한 맛이 특징이다. 화이트 품종으로는 알바리뉴 Alvarinho는 비뉴 베르데에서 주로 사용되며 신선하고 상큼한 화이트 와인 생산되는 와인이다. 포르투갈의 가장 유명한 와인으로 포트 와인이 뽑히는데 도우루 지역에서 생산된다. 브랜디를 첨가해 발효를 중단시키는 방식으로 만들어지며 높은 당도와 강한 바디감이 특징이다. 포트 와인은 주요 스타일 3가지가 있는데 루비 포트와 타우니 포트와 빈티지 포트가 있다. 또한 초록 와인이라고 불리는 비뉴 베르데라는 와인이 있다. 비뉴 베르데는 포르투갈의 북부 미뉴 지역에서 생산되는 화이트 와인인데 신선한 산미와 가벼운 탄산감이 특징이다. 이 와인은 젊은 와인을 의미하며 신선한 스타일을 강조하는 명칭이다. 

포르투갈의 유명 와이너리 

포르투갈의 유명 와이너리 3곳을 소개해보려고 한다. 첫번째는 그라함스 Graham's인데 포트 와인의 명가로 불린다 1820년에 설립된 역사 깊은 와이너리이다 주로 최고급 빈티지 포트 와인을 생산하고 있으며 세계적으로 높은 평가를 받기도 한 와이너리이다. 그라함스에서는 Grahams 20 Year Old Tawny Port는 세계적으로 높은 평가를 받고 있는 와인입니다. 두 번째로는 킨타 두 크라슈투 Quinta do Crasto 도우루 밸리의 명품 와인인 곳이다. 도우루 밸리에서 400년 넘게 운영된 와이너리이다. 포트 와인뿐만 아니라 뛰어난 드라이 레드 와인으로 유명하기도 하다. 세 번째로는 에스포랑 Esporao는 알렌테주의 혁신적이 와이너리라고 불린다. 포르투갈 남부 알렌테주 지역의 대표 와이너리이다. 유기농 농법과 지속 가능한 와인 생산 방식으로 유명하다. 

포르투갈의 유명 와인 브랜드 3

첫번째로는 산데만 Sandeman은 1790년에 설립된 전통 있는 포트 와인 브랜드이다. 특유의 검은 망토와 모자를 쓴 Sandeman Don 로고로 유명하다. 그중에서도 Sandeman 20 Year Old Tawny Port는 20년간 숙성된 타우니 포트로 풍부한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 가격은 19달러에서 56달러이다. 두 번째로는 마테우스 Nateus는 세계적인 로제 와인 브랜드이다. 포르투갈의 와인 중 가장 대표적인 브랜드 중 하나이고 대표 제품인 Mateus Rose는 세계적으로 인기가 높기도 하고 가볍고 상큼한 스타일의 로제 와인으로 여름철 와인으로 인기가 많다. 세 번째로는 바르카 벨하 Barca Velha는 포르투갈의 최고급 레드 와인이다. 포르투갈의 샤토 마고 Chateau Margaux라 불릴 정도로 희귀하고 고급 와인이다 1952년 처음 생산된 이후 단 20번만 출시된 전설적인 와인이다. 높은 가격과 희소성 때문에 컬렉터들 사이에서 인기가 많다. 가격은 600달러에서 650달러까지 판매되고 있다. 바르카 벨하는 빈티지에 따라 가격이 차이가 크고 특히 우수한 해에 생산된 와인은 높은 가격에 거래가 된다. 포르투갈 여행을 가면 포르투갈 와인을 경험해야 하는 이유는 독창적인 품종과 다양한 스타일 훌륭한 가성비 마지막으로 유서 깊은 전통적인 와인 양조 방식이다. 유럽 여행 시 포르투갈을 가게 된다면 꼭 와이너리와 포르투갈 와인을 맛보는 것을 추천한다. 물론 나도 버킷 리스트 중에 하나이다.